Peperone corno di toro rosso
La pianta si sviluppa con un portamento eretto e produce frutti sodi a forma di corno lunghi circa 20 cm, dalla polpa è densa. Il loro sapore è deciso ma mantengono una piccantezza delicata e ciò li rende versatili nel loro utilizzo culinario. Pur essendo originario dell’America del Sud ha saputo adattarsi al clima europeo ed è diffusissimo.
Il segreto per l’ottima riuscita della coltivazione di questa varietà è mantenere condizioni stabili. Quindi poniamolo a dimora dove non ci sono eccessivi sbalzi di temperatura, tenendo il terreno sempre moderatamente umido.