Carolina Reaper
Questo peperoncino è noto per essere il più piccante al mondo e supera i 2 milioni di gradi nella scala Scoville. La pianta si mantiene piccola e produce i frutti di un rosso intenso e dalla forma irregolare contraddistinta da una estremità a pungiglione. Vista la sua piccantezza estrema si presta a preparazioni culinarie altrettanto forti.
Per coltivare questo peperoncino è bene dotarlo di un tutore che sostenga il piccolo arbusto e tenerlo a temperature dai 15° ai 30°, garantendogli una esposizione assolata specialmente durante la fioritura. Va irrigato ogni volta che il suo terreno è asciutto facendo attenzione a non bagnare le foglie che potrebbero essere attaccate da micosi.