Sviluppa un cespo consistente dal portamento eretto. È una pianta produttiva tutto l’anno, resistente anche a gravi intemperie. Offre al consumo fresco preziosi minerali come Potassio e Ferro a fronte di un bassissimo apporto calorico. Per la sua capacità di reggere anche il caldo si presta anche alla raccolta estiva.

Una irrigazione costante ma moderata e un terreno sempre pulito fanno crescere al meglio la lattuga romana. Spesso capita di avere dubbi su quando sia il momento giusto per la raccolta, ma basta tastare la pianta a metà della sua altezza: se l’interno è colmo e sodo si può raccogliere, mentre se si sente vuoto bisogna aspettare.

INDICAZIONE TRAPIANTO