Questa pianta rustica offre i suoi preziosi semi aromatici all’utilizzo culinario. La pianta cresce rigogliosa anche in zone particolarmente impervie donando anche un eccellente effetto ornamentale grazie alla lunga e copiosa fioritura gialla. È coltivabile anche in vaso e se ne raccomanda la coltivazione specie in aree in cui si vogliano attrarre gli insetti impollinatori. I semi vanno raccolti in autunno e lasciati essiccare ma è possibile consumare in insalata anche le sue foglioline più giovani.

Le piante di senape gradiscono una collocazione in aree soleggiate mentre in penombra, pur crescendo sane, hanno uno sviluppo meno rigoglioso. In pieno campo la senape si accontenta delle acque meteoriche ed è bene irrigarla, senza bagnare le foglie, solo in caso di prolungata siccità.

INDICAZIONE TRAPIANTO