Questa varietà sviluppa un cespo di medie dimensioni, con foglie lunghe e frastagliate di un verde sfumato di rosso. Ideale per il consumo fresco in insalate, ha un basso apporto calorico ma un ricco contenuto di Ferro, Potassio e Vitamine A, B2 e C. Proprio questa alta presenza di minerali le conferisce la tipica colorazione.

È una buona pratica effettuare la pacciamatura, con semplice paglia o teli biologici, del terreno di coltura. In questo modo eviteremo di dover sarchiare il terreno per liberarlo di erbe spontanee che possano disturbare la crescita della pianta. Questa lattuga assorbe molti minerali e nutrienti dal suolo che la rendono ricca di preziose sostanze.

INDICAZIONE TRAPIANTO